EXPONATURA 2005 Fuari kapsaminda yapilacak olan Organik Tarim Zirvesi’nde; toplumun yararlari dogrultusunda ekolojik dengenin korunarak, organik tarim üretiminin artirilmasini saglamak, sektördeki üretici, tüketici ve sanayicileri ayni platformda bulusturmak ve sagligina önem veren halk kitlesini bilinçlendirmek amaçlaniyor.
Fuar kapsaminda ayrica, stresli ortamlardan bedene geçen negatif enerjiyi pozitife çevirmek isteyenlere, dogru bilgileri, dogru kaynaktan edinme firsati verecek. Konuyla ilgili saglik merkezleri, spor salonlari, meditasyon merkezlerine kadar çok sayida ürün ve hizmet sunulacak.
Tarim ve Köyisleri Bakanligi, Saglik Bakanligi ve Istanbul Büyüksehir Belediyesi tarafindan da desteklenen fuarda, uzmanlar tarafindan hazirlanan seminer, panel, yarismalar ve renkli etkinlikler yer alacak.