Yakuplu BELEDİYEZabıtaları ekiplerince yapılan uygulamada, belde sınırları içinde faaliyet gösteren altı ilköğretim okulunun kantinlerinde; hijyen, satılan malların kalitesi ve son kullanma tarihleri, çalışan elemanların portör muayeneleri noktalarında incelemelerde bulunan ekipler, tespit ettikleri eksiklikler hakkında uyarılarda bulundu.
Konuyla ilgili olarak yapılan açıklamada; bu sene yarıyıl tatilinin bayram ve kötü hava koşulları nedenleriyle uzadığına dikkat çekilerek, “Bu süre içerisinde, kantinlerde bulunan et ve süt ürünleri gibi çabuk bozulup bakteri üreten mamullerin yanlışlık ya da ihmal sonucu tüketilerek herhangi bir gıda zehirlenmesine meydan verilmemesi için, dönemin hemen başında bu uygulama gerçekleştirilmiştir” denildi.
Yapılan denetimlerde bozuk gıdaya rastlanılmadığı ve genel olarak hijyen koşullarına uyulduğunun görüldüğü belirtilen açıklamada; “Kantinleri çalıştıran işletmecilerin genel anlamda kurallara uygun hareket ettiği memnuniyetle gözlenmiştir. Denetimler sırasında, genel temizlik ve çalışan elemanların portör muayene evrakları ve okul aile birlikleriyle yaptıkları sözleşmenin yanı sıra gıda üretim belgeleri de incelenmiş, fiyat listeleri bulunmayanlar uyarılmıştır. Ayrıca işletme sahipleri sırf ucuz olduğu için tercih edilen malların ve gıda boyası ile tatlandırıcıdan mamul ürünlerin satılmaması hakkında ikaz edilmiştir” ifadelerine yer verildi.
Açıklamada ayrıca, bu denetimlerin periyodik olarak devam edeceği bildirildi.